d-酒石酸 中文同义词: d-酒石酸;d-2,3-丁二酸;[s-(r*,r*)]-2,3-丁二酸;d-2,3-琥珀酸;琥珀酸;葡萄酸;d-酒石酸;右旋酒石酸; d-2,3-琥珀酸; 右旋葡萄酸;d（-）-酒石酸 cas号: 147-71-7 分子式: c4h6o6 分子量: 150.09 einecs号: 205-695-6 化学性质: 酒石酸存在三种立体异构体：石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消，称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中，可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。 用途： 酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂，这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用，可作为酸性染料的媒染剂，也用于照相行业的某些显影和定影操作，其铁盐具有光敏性，因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合，可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钠（罗谢尔盐）可配制费林试剂，还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂，还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质，可用于电子工业。 主要用于饮料、糖果、面包、明胶中作酸味剂、生化试剂、外消旋物拆分剂、医药拆分剂。还用于摄影、罐头制造、印染、制陶业以及制备其他拆分剂和盐类、酯类等。 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途：本品广泛用于食品工业，如作为啤酒、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等 外观（appearance）： 白色结晶粉末 含量（purity）： 药用级 包装（package）： 25公斤/桶 含量：≥99.5-101% 单价：69/kg 高品质 食品添加剂 欢迎来电咨询