l(-)-酒石酸
中文同义词: l(-)-酒石酸;l(+)-2,3-丁二酸;右旋酒石酸;左旋-2,3-琥珀酸;左旋酒石酸;l(+)-酒石酸;l-(+)-酒石酸;右旋-2,3-琥珀酸
cas号: 87-69-4
分子式: c4h6o6
分子量: 150.09
einecs号: 201-766-0
用途 作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层。用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒,也用于鞣革工业 。
l(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。主要作为酸味剂、拆分剂和制药原料
单价:30/kg
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