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中文名称:一水柠檬酸
中文别名：柠檬酸单水合物
分子式：c6h8o7·h20
分子量：210.14
含量：99.5%
cas no.5949-29-1
性状：无色结晶或白色晶状粉末
包装：25公斤/袋
质量标准：bp93、bp98、e330、usp24、企业标准。
用途：主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味 剂及防腐剂、保鲜剂。 还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业 中用作 抗氧化剂、、洗涤剂等。
价格：7.5/kg
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